您现在的位置是:首页>观察 > 正文

虾怎么做才脆 虾做脆的方法

2023-06-12 12:10:49观察

简介 1、虾250克、蒜2瓣、姜葱适量、美极鲜酱油2汤匙、糖半茶匙、盐半茶匙。2、把香葱切成葱花,姜和蒜切碎备用;3、小虾洗干净沥干后,锅内放入多些

1、虾250克、蒜2瓣、姜葱适量、美极鲜酱油2汤匙、糖半茶匙、盐半茶匙。

2、把香葱切成葱花,姜和蒜切碎备用;

3、小虾洗干净沥干后,锅内放入多些油,油量与虾齐平,大火把油烧热后倒入虾,改中小火炸;

4、到虾壳变红变脆后,捞起把油沥干;

5、炸好的小虾摆放好盘子里;

6、把葱花、蒜和姜撒在虾上面;

7、淋入2汤匙刚才炸虾的热油在姜蒜上面;

8、再把酱油、盐和糖混合在一起,加上4汤匙的凉开水搅拌均匀,淋在虾上,搅拌均匀即可。