您现在的位置是:首页>观察 > 正文

拌红萝卜丝需要煮熟吗 拌红萝卜丝要不要煮熟

2023-06-17 15:20:34观察

简介 1、拌凉菜时胡萝卜需要用水先煮30秒。2、用料:木耳、胡萝卜、香菜、大蒜、小米椒、油、生抽、盐、白糖、白胡椒粉、陈醋。3、胡萝卜切丝,小米

1、拌凉菜时胡萝卜需要用水先煮30秒。

2、用料:木耳、胡萝卜、香菜、大蒜、小米椒、油、生抽、盐、白糖、白胡椒粉、陈醋。

3、胡萝卜切丝,小米椒和大蒜切碎,香菜切小段备用。

4、干黑木耳泡发后,清洗干净,切成小块,锅里烧水,水开后,把黑木耳倒进去。

5、黑木耳煮1分钟后,把胡萝卜丝也放进去,煮30秒,关火。

6、把木耳和胡萝卜捞出来放凉白开里面浸泡,泡好后捞出来沥干水,放干净碗里。

7、锅里倒油,把小米椒和大蒜放下去爆香,接着放适量的生抽,盐,白糖,白胡椒粉。再放一些陈醋,香味出来后,关火。

8、把锅里的料倒入木耳碗里,放入香菜,白芝麻,啤酒,芝麻油,鸡精,搅拌均匀就可以吃了。