您现在的位置是：首页>观察 > 正文

焖子是哪里的特产 焖子是哪个地方的特产

2023-06-22 19:45:44【观察】

简介 1、焖子是山东烟台著名的传统小吃。2、焖子用粗制地瓜淀粉做原料，将淀粉加水加热打冻，将冻切成小块，用锅煎到外边成焦状颜色由白变透明，并

1、焖子是山东烟台著名的传统小吃。

2、焖子用粗制地瓜淀粉做原料，将淀粉加水加热打冻，将冻切成小块，用锅煎到外边成焦状颜色由白变透明，并佐以虾油、芝麻酱、蒜汁等调料上桌即可。

3、烟台焖子的来历：相传一百多年前，有门氏两兄弟来烟台晒粉条，有一次刚将粉胚做好，遇上了连阴天，粉条晒不成，粉胚就要酸坏。情急之下，门氏兄弟将乡亲们请来用油煎粉胚，加蒜拌着吃，大家异口同声说好吃，有风味。于是便帮门氏兄弟支锅立灶煎粉胚卖，人们都说好吃，但问此食品叫什么名，谁也说不出。其中一智者认为此品是门氏兄弟所创，又用油煎焖，就脱口而出叫“焖子”。

上一篇：中秋节的短信祝福 中秋节简短祝福句子

下一篇：猫咪住冰箱旁边可以吗 猫咪住冰箱旁边是否可以

相关文章

猜你喜欢

热门排行

热点内容