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烧米怎么做烧麦这样做色香味全

2023-06-30 23:05:37【观察】

简介 1、准备切成末的肉，香菇，葱。糯米浸泡若干小时后，上笼蒸熟，称好的面粉，加入开水，用筷子搅拌，加入凉水，活成面团，放20分钟。2、剂子用手

1、准备切成末的肉，香菇，葱。糯米浸泡若干小时后，上笼蒸熟，称好的面粉，加入开水，用筷子搅拌，加入凉水，活成面团，放20分钟。

2、剂子用手心压扁，擀面皮。锅中放油，下入肉末，炒至变色，加入香菇和青椒一起翻炒。加入酱油，盐等。蒸好的糯米倒入翻炒，汤汁略干即可出锅。用面皮包着馅，上锅蒸10分钟即可。