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萝卜丝怎么腌 腌萝卜丝方法

2023-07-09 11:35:39观察

简介 1、萝卜丝400公克,盐15公克,黄豆酱80公克,糖40公克,米酒15cc2、萝卜丝与盐拌匀,并用重物压出水分,再用冷开水洗去盐分。3、加入腌料拌匀入味,

1、萝卜丝400公克,盐15公克,黄豆酱80公克,糖40公克,米酒15cc

2、萝卜丝与盐拌匀,并用重物压出水分,再用冷开水洗去盐分。

3、加入腌料拌匀入味,放入冷箱冷藏约1天即可。

4、萝卜中的芥子油和膳食纤维可促进胃肠蠕动,有助于体内废物的排出。常吃萝卜可降低血脂、软化血管、稳定血压,预防冠心病、动脉硬化、胆石症等疾病。