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干鸭子如何保存 风干的鸭子怎么保存

2023-07-13 12:35:25观察

简介 1、首先把风干鸭清洗干净,等待晒干后,然后用保鲜膜包上,注意保鲜膜需包裹完全,不留缝隙,防止因为经常打开冰箱门而变质,再放入冰箱冷冻起

1、首先把风干鸭清洗干净,等待晒干后,然后用保鲜膜包上,注意保鲜膜需包裹完全,不留缝隙,防止因为经常打开冰箱门而变质,再放入冰箱冷冻起来,这种保存方法会让风干鸭的保存时间更长。

2、烤鸭是北京和南京的一道特色名菜,属于北京菜或金陵菜,该菜品以色泽红艳,肉质细嫩,味道醇厚,肥而不腻的特色,被誉为“天下美味”而驰名中外,其色泽略黄,柔软淡香,夹卷其他荤素食物食用,为宴席常用菜点,更是家常风味美食。