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葡萄可不可以放冰箱里冰葡萄可以放在冰箱里冷冻吗

2023-07-22 07:45:26【观察】

简介 1、葡萄可以放冰箱里冰。葡萄中含有大量的水分，遇到冷冻的环境时，可使食入后口感和新鲜的葡萄有所差异。2、葡萄中含有碳水化合物、膳食纤维

1、葡萄可以放冰箱里冰。葡萄中含有大量的水分，遇到冷冻的环境时，可使食入后口感和新鲜的葡萄有所差异。

2、葡萄中含有碳水化合物、膳食纤维、维生素A、维生素E、维生素C、钾、磷、镁等营养物质，将葡萄冻起来后其中的营养物质不会发生改变，食入后同样能够满足人体所需，为机体补充营养，其中的膳食纤维能够刺激胃肠蠕动，起到促进消化的功效。

3、相比新鲜的葡萄而言，口感会像冰沙的质地，可以提升葡萄的风味，但是冷冻之后可能会导致上述营养存在一定的流失。并且葡萄一般不建议冷冻过久，以免影响食物的保鲜，增加食物变质的概率，从而可能会出现发霉、腐烂等现象，此时如果食入，则会出现腹痛、腹泻等不适症状。