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香菇炖乌鸡汤的简单方法 香菇炖乌鸡汤的做法

2023-07-02 02:35:34观察

简介 1、食材:乌鸡,香菇,葱,姜,蒜,盐2、将乌鸡洗净、切块。3、将乌鸡放入烧开的水中煮2分钟,捞出。4、干香菇发泡好,洗净,在香菇面上划十字

1、食材:乌鸡,香菇,葱,姜,蒜,盐

2、将乌鸡洗净、切块。

3、将乌鸡放入烧开的水中煮2分钟,捞出。

4、干香菇发泡好,洗净,在香菇面上划十字刀。

5、葱、姜、蒜洗净备用。

6、将乌鸡放入砂锅中,加香菇、姜、蒜,加水大火烧开, 改小火炖1小时。

7、最后加葱段、盐煮5分钟即可。